喵說

看的食尚玩家后里的介紹就把它加入谷關的行程中
到過谷關的朋友都知道那裡除了泡湯啥都沒有
於是我們帶著后里美食到谷關泡湯去～

第一站　炸粿(蚵嗲)


下午只有民生路與文明路口這家有開
大概兩點開始賣賣完收攤
這次剛好遇到有人買40個蚵嗲
讓我們只能品嚐肉嗲的美味
不過肉嗲也很美味!!讓人想再回購
裡頭的肉醃得很入味肉質軟嫩
而外面的麵粉皮很薄脆加上特製沾醬絕配!!

第二站 第一家炸雞排

位於台中縣后里鄉民生路142號(民生路文化路交叉口)
下午三點開始營業我們到的時候才兩點四十分
剛好遇到老闆娘來開店讓我們先點東西
這時候就可以去晃晃，三點回去拿就一堆人了
必點品項：雞排、雞皮、七里香、炸麻糬
單價忘了，只記得全部(加四季豆) NT 140，還算C/P值高的小吃
雞排的肉醃製入味外皮酥脆加上黑胡椒提味~超好吃!!
雞皮跟七里香都有醃過吃起來特別香
炸麻糬是店內招牌外酥內Q裹上花生糖粉口感獨特
四季豆份量多，大魚大肉也要有青菜唷!!

第三站 利眾醉鵝鹽水鵝

位在台中縣后里鄉甲后路651號(近后里交流道)
在大路邊上的美食外觀並不起眼
不過冰鎮鵝肉口感獨特價格又公道
一大盤買起來才NT 200
內藏處理的完全沒腥味，不喜歡吃內藏的我都能接受唷!!
老闆很客氣沒有一般生意好臭跩的臉孔
喜歡鵝肉的朋友可以去品嚐美味

第四站 豬血財豬血湯炒麵(新店)
位於台中縣后里鄉民生路99巷2弄1號(台中商銀旁巷子)
這家是兒子開的店全天營業可避免去老店遇到打烊的窘況
沒拍到店舖買了綜合湯豬血湯跟炒麵就離開了


上圖是炒麵豬血湯　豬血很有彈性QQ的湯頭不會死鹹
炒麵味道較淡吃重鹹的我們加了炸粿的沾醬很對味
下圖就是大盤鵝肉和鵝肝鵝胗
肉質還很鮮嫩鵝胗冰鎮後脆脆的很好吃

以上就是后里美食集值得一吃